Depuis 15 ans, la recette des brioches fabriquées par Alain attire la foule à la sortie du four à pain de Beauchêne, commune ...

Le cœur de l'hiver invite à la gourmandise réconfortante, quand les jours s'étirent lentement et que la table familiale se ...

Chaque dimanche, le chef italien livre, en exclusivité pour le Vogue.fr, une recette inspirante, qui célèbre ses envies du ...

La boulangerie-pâtisserie Duval & Fils de La Chartre-sur-le-Loir (Sarthe) met les vignerons de la Vallée du Loir à l'honneur ...

Les métiers de l’HoReCa (Hôtellerie, Restauration, Café) demandent un matériel répondant à des exigences élevées. Afin ...

Votre brioche refuse de gonfler sans raison ? Découvrez les règles simples qui changent tout et l’astuce gain de temps que ...

Rien de meilleur qu'une brioche encore chaude, moelleuse et filante pour se régaler au saut du lit. Alors pour un ...

Depuis des années, le Moulinex Companion est un robot cuiseur qui fait référence pour simplifier la cuisine au quotidien.

Dans les boulangeries et pâtisseries, la saison des galettes est lancée. Chez Durrenberger à Mertzwiller, le personnel se met ...

Actuellement vendu autour de 159 euros, ce robot pâtissier aligne une puissance de 1 000 W, le choix entre 10 vitesses et un ...

Las des pains industriels, les New-Yorkais sont de plus en plus nombreux à se tourner vers des boulangeries artisanales ...