También tuvo que ver con idear una torta que busca convertir en insignia de la ciudad, estudiar los secretos del postre de tres leches para innovar. Y, sobre todo, trabajar con un sentido social que ...
La receta de la tía Blanca tiene 150 años y llegó en barco con el abuelo de sus abuelos, Hugo Blair Brown. Era médico y venía desde Irlanda a ayudar a Bolívar, como muchos ingleses, en la guerra de ...
Para Diana Lucía Cano, un postre siempre significó un momento feliz. Las visitas donde sus abuelas en Navidad para hacer torta era un evento especial. Una preparaba torta envinada y la otra, torta de ...