Para hacer unos deliciosos sopes de chorizo, usted debe sofreír los frijoles en el adobo. Dorar ligeramente los sopes. Untar los frijoles. Colocar chorizo y queso para servir. (AGENCIA REFORMA) ...

Los sopes son tortillas gruesas mexicanas, de tamaño mediano, a las que después de cocidas se pellizcan las orillas. Con este paso se forma un borde, que sirve para evitar que se derramen los rellenos ...

9 de junio de 2021, 10:41 a. m. Si quieres saborear unos antojitos mexicanos, el chef Alfredo Oropeza comparte su receta para preparar unos deliciosos sopes de pollo.

Agregue a la masa tres cucharadas de agua tibia y una cucharada y media (sopera) de sal. Amase hasta que esté suave y no se despegue de sus manos. Lo mismo con la harina de maíz. Forme bolitas de masa ...

Poner sal a la masa y amasar, agregando unas gotas de agua hasta que quede manejable. Hacer bolas de masa, colocar una por una en una máquina para tortillas con plástico, presionar y formar los sopes.