Découvrez la recette du gâteau à l’ananas caramélisé antillais, un délice sucré et parfumé avec une touche exotique. Un gâteau moelleux avec un caramel riche et savoureux pour un dessert irrésistible.

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez 250 g d’ananas en rondelles et 100 g en petits morceaux. Préparez le fond de fruits. Faites chauffer le sucre dans une casserole à feu moyen. Lorsqu’il ...