El filme, rodado en Perú y Japón, propone una mirada cultural y emocional sobre la cocina nikkei y tendrá un conversatorio ...

Con ceviche, quinua, sushi y más, las caleidoscópicas tradiciones culinarias de este país están ganando popularidad y prestigio en todo el mundo. Por Julia Moskin Cuando Humberto Leon, restaurateur de ...

La propuesta limeña que nació en el tapeo, creció por pedido del comensal y hoy adapta su cocina sin perder base ni calle.

Un reporte elaborado por la plataforma gastronómica TasteAtlas 2025 reveló el país de América Latina con la mejor comida callejera y que, además, se posiciona entre los tres primeros del mundo. Este ...

La Cadena Aromas del Perú añade nueva locación en el boulevard Giralda de Coral Gables. Para estos días de celebraciones con ...

La comida peruana y su capacidad de transformación. #historia #peru #nescritor #venezuela #gastronomia #caracas subscribe ...

La revista gastronómica Tastle Atlas ubicó a la famosa salchipapa peruana entre las cinco peores comidas callejeras del país. ¡Indignación total! La salchipapa nacional es considerada como uno de los ...

Los resultados del perfil del turista extranjero evidencian el fuerte atractivo de la cultura, la historia y la comida local en Miraflores, donde sitios como la Huaca Pucllana y el Parque Kennedy ...

Piura ha sido confirmada oficialmente como una de las sedes de la Feria Gastronómica “Perú, Mucho Gusto” 2026, uno de los eventos más relevantes del calendario gastronómico y turístico nacional.