Apéritif: Vous en avez assez des chips de pommes de terre, des crackers industriels et des toasts à l'heure de l'apéro? Il ...

Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...

Environ 4 millions de Français sont touchés par des maladies inflammatoires chroniques. Christa Brown, diététicienne-nutritionniste, révèle cinq encas savoureux qui aident à calmer l’inflammation au q ...

Purée veloutée, frites dorées ou rôtis caramélisés, la patate douce s’invite au menu de Noël. Temps, modes de cuisson, ...

Tendre, douce et légèrement sucrée, on ne peut résister à la patate douce. Mais comment la sublimer et la rendre encore plus fascinante ? Voici 7 idées. Du sirop d’érable et des noix réduites en ...

Ingrédient très connu pour des plats salés, la patate douce plait par son onctuosité. Pour un petit-déjeuner original, sain et coloré, misez sur ce tubercule à l'index glycémique modéré. Le gros plus ...

La patate douce, aussi connue sous le nom de patate sucrée, est un tubercule originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud. Sa saveur unique et ses nombreux bienfaits pour la santé en font un ...