El agar es una sustancia gelatinosa que se obtiene de las algas y que es parte de la cultura culinaria de Indonesia. Hoy, además, es un elemento fundamental para el estudio del mundo microbiano ...

La chilena presentó una novela que combina realidad y ficción para comprender la historia del exguerrillero Mauricio Hernández. Reconstruyó su pensamiento tras cuatro años de entrevistas y una vida ...